Glenfiddich Single Malt Whisky Our Solera Fifteen 15 Jahre
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: William Grant & Sons Ltd.
Herkunft: Highlands, Speyside - Dufftown
Destillerie: Die Brennerei des meist verkauften Single-Malts liegt im Städtchen Dufftown am gleichnamigen Fluss im "Tal des Wildes" (Fiddich). Sie befindet sich seit ihrer Gründung 1887 noch immer in Familienbesitz und dieser Familie hat die Entwicklung der Single-Malt Produktion viel zu verdanken. Sie bewies Weitblick und Eigensinn in den Hochzeiten des Blends setzte man hier auf Single-Malt. Andere Destillen taten es ihnen Jahre später nach. Vielleicht erklärt sich aus diese Produktionsgeschichte auch die eher milde Stilrichtung der jüngeren Whiskys
Solera Verfahren: Es wird mindestens 15 Jahre in verschiedenen Fässern dreier Fasstypen gelagert. Dann "verheiratet" der Malt Master zunächst getrennt die Whiskies aus den Ex-Sherry-Fässern, traditionellen Eichenfässern und neuen Eichenfässern, ehe sie im großen Solera-Fass vermählt werden. Hier bekommen sie Zeit, sich harmonisch miteinander zu verbinden. Zur Abfüllung wird höchstens die Hälfte des Fassinhaltes verwendet, die andere wieder aufgefüllt. So entsteht ein kontinuierlicher Prozess, der gleichbleibende Qualität und einzigartigen Geschmack garantiert.
Beschreibung: Im Glas ein strahlender Goldton. In der Nase Aufregend komplex, nach süßem Heidehonig, Vanille und getrockneten Früchten wie Rosinen, Sultanien, Pflaumen und Aprikosen. Seidig sanft am Gaumen mit Nuancen von Sherryfässern, Marzipan, Zimt und Ingwer, vollmundig und intensiv. Weiches Finish mit zarter Süße.
Steckbrief
| Hersteller | William Grant & Sons Ltd |
|---|---|
| Region | Speyside |
| Charakter | Süß, Würzig |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 40% |
| Artikelnummer | 553 |
| In den Verkehrbringer | William Grant & Sons Deutschland GmbH; Gertigstraße 12-14 22303 Hamburg |
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William Grant & Sons Ltd
William Grant & Sons Ltd ist ein unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Dufftown, Schottland. Gegründet im Jahr 1887 von William Grant, ist die Firma heute weltweit bekannt für ihre hochwertigen Spirituosen – allen voran die berühmten Single Malts wie Glenfiddich und The Balvenie. Auch Marken wie Grant’s Blended Scotch, Tullamore D.E.W. (Irish Whiskey), Monkey Shoulder und Hendrick’s Gin gehören zum vielfältigen Portfolio.
Was William Grant & Sons von vielen anderen großen Herstellern unterscheidet, ist die bis heute bewahrte Unabhängigkeit in Familienbesitz – inzwischen in fünfter Generation. Diese Kontinuität spiegelt sich in der Qualität der Produkte ebenso wider wie im Streben nach Innovation. Die Destillerien des Unternehmens vereinen traditionelle Handwerkskunst mit modernen Verfahren und setzen Maßstäbe in der Whisky-Welt.
Mit einem ausgeprägten Sinn für Herkunft, Qualität und Charakter hat sich William Grant & Sons einen festen Platz unter den angesehensten Spirituosenherstellern der Welt erarbeitet.
WILLIAM GRANT & SONS The Old Court House, 7 Parkshot, Richmond, Surrey, TW9 2R