Tiramisu Di Casa Liquore
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: Bonaventura Maschio
Herkunft: Treviso; Italien
Beschreibung: Einladende Kakao- und Kaffeenoten mit einem Hauch von cremiger Struktur, typisch für die unverwechselbare Nachspeise. Am Gaumen oll und befriedigend; die Röstnoten von Kakao und Kaffee verbinden sich mit den süßen Noten von Vanille und Sahne zu einem langen, köstlichen Geschmackserlebnis.
Empfehlung: Zum Kaffee sowie zum oder als Dessert mit einem Eiswürfel oder bei Zimmertemperatur, auch mit einer Prise Kakao.
Steckbrief
| Hersteller | Bonaventura Maschio |
|---|---|
| Region | Veneto |
| Charakter | Cremig, Süß |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 16% |
| Artikelnummer | 1001292 |
| In den Verkehrbringer | Distilleria Bonaventura Maschio S.r.l. Str. delle Pere, 1 31018 Gaiarine TV, Treviso Italien |
|---|
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Bonaventura Maschio
Eine große Familie, eine große gemeinsame Leidenschaft. Mehr als ein Jahrhundert Geschichte über fünf Generationen hinweg: vom Urgroßvater Antonio bis zum heutigen alleinigen Geschäftsführer Italo, der zusammen mit seinen Kindern Anna und Andrea die Tradition eines Unternehmens fortführt, das in der Arbeit, der Forschung und der Qualität stets wesentliche und authentische Werte gesucht und gefunden hat. Mit der Familie Maschio sind ganze Generationen von Winzern, Destillateuren, Önologen und Weintechnikern aufgewachsen, von ihr ausgebildet worden und teilt nun dieselben Erfahrungen sowie den Wunsch nach Innovation und Qualität in jedem kreativen und produktiven Aspekt.
Der Ursprung des Familienbetriebes findet sich im späten 19. Jahrhundert in Cismon del Grappa zwischen den Ufern des Flusses Brenta und den Gipfeln des Monte Grappa, wo die Familie Maschio das Land bewirtschaftete und Grappa auf einem Wagen mit Brennblasen destillierte. Nach einer Reise nach Rumänien und Ungarn kehrte die Familie Maschio nach Italien zurück, im Schlepptau den Bollerwagen, ein Symbol der Zugehörigkeit, das Herzstück einer ununterbrochenen Familientradition. Einen Steinwurf vom Flussbett des Piave entfernt gründete Antonio Maschio das Unternehmen, und es war sein Neffe Bonaventura, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts der Kunst der Destillation ein unternehmerisches Gepräge gab. Ende der 1980er Jahre nahm das Unternehmen unter der Leitung von Italo eine Wende, als das Traubendestillat Prime Uve entstand.
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