Botucal Planas Aged Shipping Rum

Botucal Planas Aged Shipping Rum - Namensgeber des weißen Premium-Rums ist eine Region nahe der Botucal Distillerie am Fuße der Anden. Dort reift er bis zu sechs Jahre in Weißeichenfässern und durchläuft aufwändige Kohlefilterungen, die ihm seine kristallklare Farbe verleihen. Botucal Planas entfaltet dank seines reichhaltigen Blends eine unerwartete Vielfalt an Geschmacksnoten und Aromen. Frische und tropische Noten von gemahlenem Kaffee und Kokosnuss gehen in fruchtige und cremige Nuancen über und geben dem Rum ein komplexes und würzig-süßes Finish. Silbermedaille San Francisco World Spirits Competition 2017

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27,99 €

Inhalt: 0.7 Liter (39,99 € / 1 Liter)

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Enthält Sulfite

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Kennerblick

Hersteller: Destilerias Unidas

Herkunft: Venezuela

In Venezuela, am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima, liegt die 1959 gegründete DUSA Destillerie.

Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rums abschließend in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero.

International wird Ron Botucal weiterhin unter dem Namen „Ron Diplomatico“ vertrieben.

Zur Herstellung: Ein Blend aus Copper Pot- und Column Still-Rums. Reift bis zu sechs Jahren in Weisseichenfässern. Vor der Abfüllung sorgfältig über Kohle gefiltert.

Beschreibung: Kristallklarer Rum. Eröffnet in der Nase mit süßen Tönen nach Marshmallows und malzigem Zucker, gut kontrastiert von sauren Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, fruchtig und cremig mit Noten von frisch gemahlenem Kaffee, Milchschokolade, Bananen und Kokosnuss und ein komplexes und würzig-süßes Finish.

Empfehlung: Pur oder als Cocktailbasis.

Bei der San Francisco World Spirits Competition wurde der elegante Blend im April 2017 mit einer Silbermedaille und einer Bewertung von 92% ausgezeichnet.

Steckbrief

Artikelnummer	6668
Jahrgang	NV
Hersteller	Destilerias Unidas S.A.C
Inverkehrbringer	Destilerías Unidas S.A. (DUSA) Carretera Barquisimeto - Acarigua, Km 44, Planta Industrial Sector La Miel, Edo. Lara. Venezuela. CP 3015. Import: Sierra Madre GmbH - Rohrstrasse 26 D 58093 Hagen - Germany