Tanqueray Lovage London Dry Gin
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Kennerblick
Hersteller: Charles Tanqueray & Co / Diageo
Herkunft: England
Charles Tanqueray führte während seines Lebens sorgfältig Buch über seine Ideen und Entdeckungen. Mit seinem unermüdlichen Streben nach Perfektion suchte er überall nach neuen Inspirationen – von exotischen fernöstlichen Gewürzen, die an den Londoner Docks entladen wurden bis zu seinen Reisen in entlegene Gegenden Europas. Einige Anregungen bekam Charles Tanqueray allerdings auch unmittelbar vor seiner Haustür. In seinen Notizen aus dem Jahr 1839 entdeckte man „Lovage“ – eine Spirituose mit ausgewogenem, aromatischem Geschmack, hergestellt aus erlesenen Zutaten englischer Herkunft."
Beschreibung: Überzeugt mit intensiv würzige Aromen mit einem Hauch von Liebstöckel und einer cremigen Textur.
Empfehlung: Als Tanqueray Lovage & Tonic mit einem Korianderzweig und 4 Wacholderbeeren als Garnitur oder als "The Dibble" mit 45 ml Tanqueray Lovage, 30 ml frisch gepresstem Zitronensaft, 15 ml gelber Chartreuse, 15 ml Selleriesirup, 2 Spritzern Sellerie-Bitter und einer Prise Selleriesalz. Alles im Mixer auf Eis gut durchschütteln und in ein gekühltes Coupette- Glas abseihen. Anschließend mit 30 ml eisgekühltem Prosecco aufgießen und servieren.
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 1 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 43% |
| Allergene | Sulfite |
| Artikelnummer | 7169 |
| In den Verkehrbringer | Cameron Bridge Distillery Windygates Leven Fife KY8 5RL Schottland Diageo plc Lakeside Drive Park Royal London NW10 7HQ |
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Tanqueray
Firmengründer Charles Tanqueray hat erfolgreich Gin-Geschichte geschrieben. 1830 errichtete er eine Destillerie im Londoner Stadtteil Bloomsbury und produzierte – was damals keine Selbstverständlichkeit war – Gin von hoher Qualität.Schon bald wurde Tanqueray auch in die Karibik und die USA und später in alle Welt exportiert und gilt heute als Synonym für Gin schlecht hin. Bei deutschen Luftangriffen im Jahr 1941 wurde die Destillerie allerdings fast vollständig zerstört. Produziert wird jetzt in der Cameron Bridge Distillery nahe der schottischen Hauptstadt Edinburgh in einer der größten Brennereien Europas mit drei großen Vintage-Kupferstills..
Verschiedene Qualitäten wie Tanqueray London Dry Gin und Tanqueray Nr. 10 wurden von dort bisher auf den Markt gebracht, davon einige als limitierte Sondereditionen wie „Malaga“ oder als aktuelle Edition „Lovage“, die gemeinsam mit dem World Class Bartender Jason Crawley mit einer Mischung aus perfekt ausgewogenen Botanicals und mit feinen Aromen von Liebstöckel, als ideale Ergänzung moderner Cocktails entwickelt wurde.
Heute gehört Tanqueray zu Diageo, einem der größten weltweit tätigen Spirituosenkonzern. Das Unternehmen ist in mehr als 180 Ländern mit mehr als 150 Marken tätig und seine Aktien werden an der New York- und der London Stock Exchange gehandelt. In Schottland allein gehören rund 28 Whisky-Brennereien zum Unternehmen, dem aber mittlerweile der Rang als größter Spirituosenhersteller vom chinesischen Spirituosenkonzern Kweichow Moutai abgenommen wurde.
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