Papidoux Calvados XO

Hersteller: Distillerie de Cormeilles

Herkunft: Frankreich

Zur Herstellung: Nur eine kleine Anzahl von Fässern, in denen sich das Destillat aus Cidre besonders gut entwickelt, wird zur Reifung für diesen eleganten und großen Calvados ausgesucht.

Beschreibung: Ein eleganter und aromatischer Calvados. Er verbindet die Reife des Alters mit der Finesse fruchtigen Apfelaromas. Er reift über sechs Jahre in Fässern aus Eichenholz und erhält so seine hellgoldene Farbe und seinen milden, harmonischen Geschmack. 

Empfehlung: Pâpidoux handwarm genießen und insbesondere als Digestif und zwischen den Gängen als „Trou Normand“ (Normannisches Loch).