Weingut Andreas Hiss "Bodenständig" Spätburgunder
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: Weingut Hiss
Zur Herstellung: Alle Reben stehen auf der Lage Eichstetter Herrenbuck. Nach der Ernte erfolgt eine lange Maischegärung unter biologischer Säureregulierung. Schließlich reift der Wein rund 6 Monate im großen Holzfass, bevor er abgefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
Beschreibung: Verführerischer Duft nach reifen Früchten wie Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen vollmundig und weich mit feiner Würzaromatik.
Analysewerte:
Restzucker: 4,0 g/l
Säuregehalt: 5,0 g/l
Servierempfehlung: Passt sehr gut zu allen Wildgerichten, Braten, gegrilltem Gemüse oder Käseplatte. Trinktemperatur ca. 14-16°C.
Steckbrief
Hersteller | Hiss |
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Region | Baden/Kaiserstuhl |
Charakter | Trocken |
Traube | 100% Spätburgunder |
Weitere Angaben
Inhalt/Menge | 0.75 Liter |
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Alkoholgehalt | 13.5% |
Allergene | Sulfite |
Artikelnummer | 1001065 |
In den Verkehrbringer | Weingut Andreas Hiss Hauptstraße 31 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl |
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