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Kiefers Poetry Rotweincuvée

Kiefers Poetry samtige Rotweincuvée - Die pure Love-Poetry! Inspiriert von Italien, kommt hier die Glut des Vulkans, des Kaiserstuhls, in einer ausgeglichenen, feinbalancierten Rotweincuvée zur Geltung.

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Hersteller: Weingut Kiefer Herkunft : Baden/Kaiserstuhl: Deutschland Beschreibung: Tief... mehr

Hersteller: Weingut Kiefer

Herkunft
: Baden/Kaiserstuhl: Deutschland

Beschreibung: Tief dunkles Rot. Angenehme Würze und Aromen von Brombeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Deutliche, harmonisch eingebundene Restsüße mit samtigem Finish der reifen Tannine und Gerbstoffe. Das schaffen die Rebsorten Spätburgunder und Cabernet Mitos. Erleben Sie reine Poesie und die wärmende Sonne des Kaiserstuhls!

Analysewerte
: Alkohol 13,5 % Vol. / Zucker 15,9 g/l / Säure 5,3 g/l

Empfehlung: Ideal zu kräftigen und geschmorten Gerichten, Gegrilltem, würzigen Tapas und natürlich zu italienischer Küche. Höchster Genuss bei 14-16°C Trinktemperatur.

Performance Jahrgang 2018: Meiningers Rotweinpreis 2020 - 88 Punkte



Rebsorte: Spätburguner/Cabernet Mitos
Herkunftsland: Deutschland
Herkunftsregion: Baden/Kaiserstuhl
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High Performance  & Team Spirit:

Helen und Martin Schmidt starten 2008 mit einem radikalen, mutigen Image-Schnitt. Logo, Naming und Ausstattungs-Relaunch: Wein / Stil / Performance. Ein Bild, das sie mit Überzeugung in aufregenden, lebendigen und authentischen Weinen nach Draußen spiegeln. Mit Leidenschaft, Enthusiasmus, bedingungsloser Konzentration auf Qyalität, Nachhaltigkeit und Authentizität - im Keller und in der frischen, aufgeschlossenen Kommunikation. Im Jahr 2013 haben die beiden ebenfalls das elterliche, 1987 gegründete Weingut Schmidt im schönen Eichstetten am Kaiserstuhl übernommen und führen es nun als eigenständigen ökologischen Betrieb fort. Der angestrebte Dialog mit der Natur in der Bewirtschaftung ist nun schlüssig. Mit über 150 Hektar Weinbergen, die gemeinsam mit Vertragswinzern bewirtschaftet werden, zählt Kiefer heute zu einem der bedeutendsten  Weingüter Deutschlands!

Das kreative Ergebnis zur Installation einer Jungen Linie war zunächst von den Verantwortlichen als önologische Vernunft, gepaart mit exz entrischem Leichtsinn eingestuft. Die "Jungen Poeten", von denen es inzwischen sechs Variationen gibt, gingen ab wie Schmidt's Katze. Allen voran die Rosecuvee "Schmetterlinge im Bauch". Diese führte die Weinserie 1m Bekanntheitsgrad an die Spitze der deutschen Weinwelt. Die Weinwirtschaft (Ausgabe 1/2015) kürte die beschwingte Rosecuvee mit dem 1. Platz zum deutschen Rose des Jahres im Fachhandel. 

 

 

Fotos: Christoph Schmotz Fotodesign

Weingut Kiefer / Weingut Schmidt

Bötzinger Straße 13
79356 Eichstetten

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