Glenrothes 12 Jahre

Hersteller: Glenrothes Distilery

Herkunft: Schottland; Speyside

Seit 1879 bestimmen Ex-Sherryfässer aus Eichenholz den Charakter der The Glenrothes Whiskys aus der Speyside. Nahezu 90 Prozent der Fässer, die für die Whiskyreifung verwendet werden, haben vorher Sherry enthalten. Sherry ist ein Wein aus weißen Trauben, die in der Nähe von Jerez de la Frontera in Andalusien angebaut werden. Auch die Abfüllungen der Soleo Collection lagerten in ehemaligen Sherryfässern, größtenteils sogar als First Fill, also als erste Befüllung nach dem ursprünglichen Sherry. Die Geschmackspalette reicht von fruchtiger Süße bis hin zu pfeffriger Würze, sodass vom Whisky-Einsteiger bis zum Kenner jeder auf seine Kosten kommt. „Die Soleo Collection zelebriert unsere Tradition durch die Verwendung von Sherryfässern und bringt gleichzeitig mit unterschiedlichen Whiskys eine neue Dynamik in unser Portfolio. Wir konnten aus einem unvergleichlichen Bestand schöpfen und so eine Range kreieren, die unser bisheriges Sortiment ersetzt und unsere Kunden begeistern wird“, kommentiert Gordon Motion, Master Whisky Maker von The Glenrothes.

Gegründet wurde die Glenrothes Brennerei im Jahre 1879 durch William Grant und Robert Dick in Rothes. Der kleine Ort in der Speyside ist Heimat einiger weltweit bekannter Whisky-Brennereien, so auch The Glenrothes. Von Beginn der Produktion im Jahre 1879 bis zu den frühen 1990er Jahren wird The Glenrothes als Hauptbestandteil für einige der edelsten Blends Schottlands verwendet, wie zum Beispiel Cutty Sark und The Famous Grouse. Aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität und des begehrten Status in der Whisky-Szene wurde Ende des 20. Jahrhunderts The Glenrothes in verschiedenen Qualitätenauch als Originalabfüllungen in den Handel gebracht. Mittlerweile gab es einen Besitzerwechsel von von Berry Bros. & Rudd zurück zur Edrington Group gegeben. Es gabe einige Veränderungen in der Range und im Marketing und so gehört Glenrothes 12 Jahre  jetzt zur neuen Soleo Collection der Glenrothes Brennerei, welche sukzessive die Vintage Abfüllungen und die Reserve Abfüllungen ablösen wird und die neuen Glenrothes mit Altersangabe ins Standard Sortiment übergehen werden.

Beschreibung: In ehemaligen Sherryfässern gereift zeigt sich dieser Single Malt in einer schönen Kupferfarbe und mit einer fruchtig-süße Nase aus Noten von Bananen, Melonen, Vanille, Honig und Eiche. Am Gaumen dann vollmundig und cremig mit süßer Vanille und Karamell, Banane, Melone und Zitrusfrucht. Langanhaltendes, süßes Finish mit etwas Pfeffer.

Empfehlung: Pur genießen.