







Segnana Grappa Solera di Solera
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Kennerblick
Zur Herstellung: Ausschließlich aus erlesenen Trentiner Weintrestern aus fünf unterschiedlichen Jahrgängen produziert. Die unvergleichliche Farbe entwickelt sich ebenso wie die komplexe Aromatik während der Lagerung im Holzfass nach dem Solera-Verfahren.
Verkostung: Rund und weich mit einem schönen Aromenspiel fruchtiger Noten, etwas Honig, Vanille und milden Gewürzen.
Empfehlung: Mit Raumtemperatur als Digestiv genießen.
Weitere Angaben
Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
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Alkoholgehalt | 42% |
Allergene | Sulfite |
Artikelnummer | 2102 |
In den Verkehrbringer | Segnana F.lli Lunelli S.p.A, 38040, Trento, Italien |
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Segnana
Seit der Gründung im Jahr 1860 ist Segnana eine der legendärsten Marken des typischsten italienischen Destillats, des Grappa. In der neuen Brennerei, die neben der großen Weinkellerei Ferrari eingerichtet wurde, werden die Grappe Segnana durch Destillation nach dem traditionellen diskontinuierlichen Wasserbad-Dampfverfahren gebrannt, wozu der noch reichlich mosthaltige Trester des Spumante Ferrari verwendet wird. Jedes Jahr brennt Segnana insgesamt ungefähr 250.000 Flaschen der Sorten Solera, Gentile, Classica, sowie der drei sortenreinen Grappe Chardonnay, Müller Thurgau und Pinot Nero.