Yellow Rose Rye Whiskey
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: Yellow Rose Distilling
Herkunft: Texas
Zur Herstellung: Aus 95% amerikanischem Qualitätsroggen und 5% Gerstenmalz. Der hohe Roggengehalt sorgt in Verbindung mit seinem intensivem Holzaroma für eine würzige Note auf fruchtiger Basis.
Beschreibung: Mildes Vanille- und Kiefernaroma mit einem Hauch von braunem Zucker. Am Gaumen leicht süßlich, Minze mit milden Pfeffer- und Ahornnoten. Mittellanges, mildes Finish.
Empfehlung: Pur, on the Rocks oder im Cocktail.
Steckbrief
| Hersteller | Yellow Rose Distilling |
|---|---|
| Region | Houston |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 45% |
| Artikelnummer | 999984 |
| In den Verkehrbringer | Yellow Rose Distilling 1224 North Post Oak, Suite 100 Houston, TX 77055 Import: Schwarze und Schlichte GmbH - 59302 Oelde |
|---|
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Yellow Rose Distilling
Die im Jahr 2010 gegründete Brennerei Yellow Rose Distilling in Houston verfügt über ein dreiteiliges Sortiment, das nach eigenen Angaben in kleinen Mengen in Handarbeit entsteht. Zur Reifung gelangen die Whiskeys in kleine Fässer aus amerikanischer Eiche, ruhend in Lagerhallen. Houston bietet mit seinem erstaunlich warmen, feuchten und wechselhaften Klima optimale Voraussetzungen für die Whiskey-Reifung. Unter diesen Bedingungen kann dieser die Aromastoffe der Fässer besser aufnehmen und ihren einzigartigen und komplexen Geschmack schneller ausbilden als in anderen Erzeugerregionen. Diese Einzigkeit genießen auch die Engel mit einem höheren Angels’ Share von 10–15% im Jahr.
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