BrewDog LoneWolf Chilli & Lime Gin
Für die Sonderedition hat sich die BrewDog Distilling Co. etwas einfallen lassen, das sich nach LoneWolf-Art ins Gedächtnis brennt. Die Hilfsmittel: spritzige und feurige Botanicals – stets vor dem Hintergrund einer klassischen Wacholdernote. Neben den Zesten mexikanischer Limetten verarbeitete das Team zwei Chilisorten. Sowohl Scotch Bonnet aus Westafrika und der Karibik und die Habaneros aus Mexiko zählen zu den schärfsten Schoten der Welt. Bei 44% vol. gleichen sich alle Geschmackskomponenten harmonisch aus.
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Hersteller: Brewdog Distilling
Herkunft: Aberdeen; Schottland
Längst hat sich BrewDog mit seiner LoneWolf-Serie im Ginsortiment festgebissen. Die kreativen Schotten sind aber auch weiterhin stets für eine packende Überraschung zu haben. Mit dem LoneWolf Chilli & Lime Gin lassen die Brenner nun ihre erste limitierte Edition auf Genießer los. 4.500 Flaschen des Distiller’s Cut gibt es insgesamt. Neben den Zesten mexikanischer Limetten verarbeitete das Team zwei Chilisorten. Sowohl Scotch Bonnet aus Westafrika und der Karibik und die Habaneros aus Mexiko zählen zu den schärfsten Schoten der Welt.
Botanicals: Wacholder, Kiefernnadeln, Grapefruit, Zitronenschale, Limettenschale, Koriander, Kardamom, Angelikawurzel, Iriswurzel, Zitronengras, rosa Pfeffer, Kaffirlimette, Muskatblüte, Mandel, Lavendel, Scotch Bonnet Chili und Habanero Chili
Beschreibung: Spritzige und feurige Noten auf einer einer klassischen Wacholderbasis. Bei 44% vol. gleichen sich alle Geschmackskomponenten harmonisch aus.
Empfehlung: Eiskalt pur oder auf Eis,vielseitig für Cocktails.
Alkoholgehalt: | 44 % |
Herkunftsland: | Schottland |
Die aufrichtige Liebe zu Produkt und Handwerk ist zentrales Merkmal der Marke. Das gilt genauso für die vielseitige Palette an Spirituosen von der 2015 gegründeten BrewDog Distilling Co. Das Team um den 31 Jahre jungen Master Distiller Steven Kersley macht alles selbst – und würde am liebsten noch eigene Agaven anbauen, wenn das schottische Klima nicht wäre. Aber wer weiß, was die Zukunft bringt. Für so viel Innovationsgeist wie BrewDog ihn besitzt sicherlich einiges.
Mit dem Destillerie-Equipment sind die Craft Brenner jedenfalls breit aufgestellt und könnten von Rye Whisky bis Obstbrand jeden Spirituosenstil produzieren. Zur Ausrüstung gehört die bislang weltweit einzige Wash Still mit drei Reflux Bowls (im August folgt eine zweite mit der mehr als dreifachen Kapazität) für möglichst viel Kupferkontakt und einen besonders sauberen Spirit mit leicht fruchtigem Charakter. Außerdem: eine mit 18,5 Metern extrahohe Column Still aus Kupfer, die für den sehr sauberen Wodka der Distillers verantwortlich ist. BrewDog ist bekannt für besonderes Biersorten, sehr kreative, unkonventionelle und auf allen Ebenen innovative Arbeitsweise, ein sehr wildes, lebendiges Image sowie eine nachhaltige Produktion.
BrewDog PLC.
Registered Office in Scotland at BrewDog,
Balmacassie Commercial Park, Ellon,
Aberdeenshire, AB41 8BX
Import:
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland