Dos Maderas Double Aged Rum 5+3

Dos Maderas Dobble Aged Rum 5+3 - Blend aus 5-jährigen Rums der Karibikinseln Barbados und Guyana, reift in Spanien zusätzliche 3 Jahre im Sherryfass.

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32,99 €

Inhalt: 0.7 Liter (47,13 € / 1 Liter)

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Enthält Sulfite

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Kennerblick

Hersteller: Williams & Humbert

Herkunft: Jerez de la Frontera; Spanien

Dos Maderas kombiniert nicht nur das Beste aus zwei Reifungsmethoden auf entgegengesetzten Seiten des Globus, sondern bringt auch zwei Kulturen zusammen. Auf der einen Seite steht das Rum-Erbe von Barbados und Guyana in der Karibik, auf der anderen Seite die reiche Sherry-Tradition von Jerez in Spanien, und speziell die der historischen Bodega Williams & Humbert – einem der renommiertesten Wein- und Spirituosenhersteller der Welt. Diese Sherry-Bodega wurde 1877 gegründet und wird heute von der Familie Medina geführt, die seit den 1960er Jahren im Weingeschäft tätig ist. Nach der ersten Reifung in den Tropen werden diese außergewöhnlichen Rumsorten nach Spanien zu Bodegas Williams & Humbert transportiert. Hier werden sie mit einer weiteren Reifung in Sherryfässern veredelt.

Zur Herstellung: Blend aus Melasse-Rums der Inseln Barbados und Guyana. die erste Reifung erfolgt für fünf Jahre in der Karibik in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend wird der Rum nach Spanien verschifft, wo er in Andalusien für weitere drei Jahre in Sherry-Fässern reift.

Beschreibung: Goldene Bernsteinfarbe. Intensive Aromen von Vanille, Frucht und leichtem Rauch. Am Gaumen zeigt sich eine vielfältige Sherrytönung mit würzigen und fruchtigen Aromen, sowie Noten von Vanille und Eiche.

Empfehlung: Diesen gereiften Rum pur als Digestiv genießen.