Frangelico Haselnusslikör
„Sieht die Flasche nicht aus wie... ?“ – Ja, ganz genau: ein Mönch! „Tonda Gentile“ ist die feinste Haselnuss aus dem Piemont und gleichzeitig die wichtigste Zutat von Frangelico. Geröstet, destilliert und 6 bis 8 Wochen im Fass gereift.
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Hersteller: Barbero S.p.A.
FRANGELICO ist der original italienische Haselnuss-Liqueur aus dem Piemont. Benannt nach dem Mönch „Bruder (Fratello) Angelico“ reicht das Rezept bis ins 17. Jahrhundert zurück. Wilde Haselnüsse und ausgesuchte Beeren und Früchte wurden damals wie heute zu einem einzigartigen, köstlichen Liqueur destilliert.
Beschreibung: Seine helle goldene Farbe und sein feines, reichhaltiges Aroma machen Frangelico zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Er ist leicht, elegant und von milder Süße.
Empfehlung: Obwohl man ihn hauptsächlich pur, zum Kaffee oder Espresso sowie on the rocks zu vielen Gelegenheiten trinkt, ist es auch seine hohe Mixability, die ihn auszeichnet. In der Gastronomie ist Frangelico Geschmacksgeber in Cocktails und Longdrinks. In außergewöhnlichen Kombinationen mit Fruchtsäften wie Orangen- oder Grapefruitsaft entfaltet Frangelico sein einzigartiges Aroma ebenso gut wie in Verbindung mit anderen Likören oder Sahne.
Alkoholgehalt: | 20.0 % |
Herkunftsland: | Italien |
Herkunftsregion: | Piemont |
Charakter: | Nussig/süß |
Frangelico-Longdrink
1 Teil Frangelico
3 Teile Orangensaft
Zubereitung: Zutaten in ein Longdrinkglas geben und umrühren. Mit einem Stück Ananas dekorieren