Ron Centenario Añejo Especial VII
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Kennerblick
Hersteller: Centenario Internacional S.A.
Herkunft: Costa Rica
Das Herz der Amerikas: Zwischen der Karibik und dem Pazifik gelegen, ist Costa Rica weltweit wegen seiner zahlreichen Nationalparks und touristischen Attraktionen bekannt und ist ein Paradies für diejenigen, die den direkten Kontakt mit Mensch und Natur erleben möchten: eindrucksvolle Regenwälder und imposante Vulkanen, wunderschöne, weite Strände und gastfreundliche und herzliche Menschen, die Ticos, oder einen für die Region untypisch hohen Lebensstandard mit Sozialversicherungen für alle Bürger. Es finden sich aber auch feinste Produkte, die nur mit Hilfe einer an natürlichen Ressourcen so reichen Region hergestellt werden können. So bietet die Kombination aus dem feuchten, tropischen Klima, den fruchtbaren Böden und der Lage auf 1200m, bieten ideale Vorraussetzungen zur Herstellung dieses einzigartigen Rum.
Zur Herstellung: Das tropische Klima lässt auf Costa Rica ein Zuckerrohr von besonderer Süße und Saftigkeit gedeihen. Die Ernte erfolgt nach einer 15 monatigen Wachstumsphase von Hand. Das Zuckerrohr wird mit traditionell mechanischen Methoden gepresst. Die Fermentation und Destillation des frischen Zuckerrohrsaftes erfolgen in einer modernen Destillationsanlage an der Pazifiküste. Der Rum jüngerer Sorten wie Añejo und Conmemorativo werden in einer Kolonnendestillation gewonnen, die länger gereiften Sorten enthalten auch den besonders milden Rum aus dem Pot Still-Destillationsverfahren. Die Lagerung erfolgt in den einzigartigen klimatischen Bedingungen Costa Ricasin kleinen Fässern aus dem Holz ehemaliger Bourbonfässer aus Weiß-Eiche, in denen der Rum während der jahrelangen Lagerung die vielfältigen Aromen sowie seine dunkle Färbung entwickelt.
Beschreibung: Bernsteinfarbener Rum mit intensivem Aroma von Zuckerrohr, Kirschen und Vanille, einem runden, vollen Körper mit einer leicht öligen Textur und einer leichten Schärfe, die ihm eine gute Eignung für Cocktails verleiht.
Empfehlung: Als aromatische Basis für Cocktails (Daiquiri) oder Longdrinks oder pur bei Zimmertemperatur genießen!
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
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| Alkoholgehalt | 40% |
| Artikelnummer | 2650 |
| In den Verkehrbringer | Centenario Internacional S.A. Provinz San José, San José 11801, Costa Rica Import: Sierra Madre GmbH Rohrstrasse 26 D 58093 Hagen |
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Centenario Internacional S.A.
Ron Centenario ist bekannt als „The Spirit of Costa Rica“. Umgeben von Pazifik und Karibik gibt es in Costa Rica durch die verschiedenen Mikro-Klimata einzigartige Wetterbedingungen. Für das mit knapp 5 Millionen Einwohnern verhältnismäßig kleine Land findet man unglaubliche 5% der weltweiten Artenvielfalt vor. Der Erhalt dieser natürlichen Schönheit ist den Bewohnern Costa Ricas eine absolute Herzensangelegenheit. Auch darum steht mehr als ein Viertel der Fläche des gesamten Landes unter Naturschutz. Costa Rica gilt jedoch nicht nur als eines der schönsten, sondern auch als eines der fortschrittlichsten Länder, Lateinamerikas.
Nahezu 100% der benötigten Energie werden aus erneuerbaren Quellen gewonnen. Auch wurde im Jahr 1948, um mehr Investitionen in Bildungs- und Gesundheitsprogramme zu ermöglichen, die Armee des Landes vollständig abgeschafft. Auf ihre Friedfertigkeit sind die Bewohner des Landes sehr stolz. Im Gegensatz zu vielen anderen Ländern der Region hat Costa Rica seit vielen Jahren eine stabile Demokratie und keine Probleme mit sozialen Unruhen, Bürgerkriegen oder Diktaturen.
All diese Dinge, die Costa Rica zu einem derart außergewöhnlichen Land machen, verkörpert Ron Centenario. So wird etwa sehr viel Wert auf nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen des Landes gelegt.
Ron Centenario ist eine Hommage und Liebeserklärung an das Paradies aus dem er stammt. Er ist das Ergebnis des Zusammenspiels aus der Handwerkskunst seiner Einwohner, der gelebten Lebensfreude „Pura Vida“ und der natürlichen Ressourcen des Landes und er repräsentiert sein Heimatland stolz auf der ganzen Welt – Enjoy the Spirit of Costa Rica.
