Geschmacksprofil & Aromen

Frankreich
Frucht
Würze
Zitrus
Komplexität
Intensität
Süße
Struktur

Kennerblick

Le Black Création ist die Vollendung des Le Black Label. Die Nummer der Création gibt die Jahre an, die seit der ersten Lese 1760 vergangen sind und macht jede jährliche Cuvée zum Unikat. Ein QR-Code ermöglicht Zugang zu allen Details und schafft völlige Transparenz. Vier Jahre Reifezeit verbinden einzigartige Frische mit feiner Komplexität. In der Nase zeigt sich Frühlingsduft, geschmacklich ein Bouquet aus reifen Früchten. Lang und lebendig im Abgang

Verkostung: Lanson Brut überzeugt durch seinen lebendigen, von Frühlingsaromen begleiteten Duft. Beim Trinken entfaltet er ein Bouquet reifer Früchte, welches ihm feine Fülle und Leichtigkeit verleiht und kann zu jeder Gelegenheit genossen werden.

Empfehlung: Er eignet sich vorzüglich als Aperitif sowie zur Begleitung vollständiger Menüs wie z.B. Eintopf aus in Trüffel eingelegtem Topinambur in Lorbeersoße mit kleinen Rabasse-Trüffel-Streifen in Fleur-de-Sel; Ravioli gefüllt mit frischen Waldpilzen an einem Trüffelcappuccino; Meeresfrüchtesülze mit Estragongelee.

Steckbrief

Hersteller Lanson
Region Champagne
Charakter Trocken
Traube 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Meunier

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.75 Liter
Alkoholgehalt 12.5%
Allergene Sulfite
Artikelnummer 456
In den Verkehrbringer Champagne Lanson, 66 Rue de Courlancy, 51100 Reims, Frankreich

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Lanson

Das traditionsreiche Champagnerhaus Lanson, 1760 in Reims gegründet, ist eines der ältesten Champagnerhäuser überhaupt und hat, da der Gründer des Hauses Ritter des Malteserordens war, das Malteserkreuz als Firmen-Emblem.  Die große, traditionsreiche und hochmoderne Kellerei liegt im Stadtkern von Reims, und das Haus bezieht seine Trauben überwiegend aus den Spitzen-Lagen der Champagne, Grand Crus-Lagen in den Montagnes de Reims und in den Côtes Blanc. Seit 2006 gehört Lanson zum Champagnerhaus Boizel Chanoine Champagne (BCC), der zweitgrößten Champagnergruppe weltweit.


Lanson ist eine der wenigen Kellereien der Champagne, die keine malolaktische Gärung bei der Herstellung einsetzt. Auf diese Weise behält der Champagner seine Frische und kann sein Aroma optimal entfalten; die Cuvées altern in aller Ruhe und entwickeln die ganze Fülle ihrer ausgeprägten aromatischen Geschmacksrichtungen. Lanson setzt sich besonders für einen nachhaltigeren Weinbau ein. Anhand eines biodynamisch und biologisch bewirtschafteten Weinbergs ist es Lanson möglich, als eines der ersten Champagnerhäuser dauerhaft eine Bio-Cuvée im Sortiment anzubieten. Die Herstellung erfolgt zudem vegan. Ausgezeichnet durch zahlreiche verschiedene Preise, ist Lanson nicht nur ein prämierter und einzigartiger Genuss, sondern ein Ausdruck für Eleganz und Perfektion. Eben: La vie en Lanson.

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