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Bouvet-Ladubay Tresor Rosé

Bouvet-Ladubay Tresor Rosé

Die Rarität unter den Cuvées! Nach mehrmonatigem Ausbau in Eichenholzfässern, entwickelt diese komplexe Cuvée Rosé ausgereifte Aromen und verkörpert die pure Sinnlichkeit! Das feine Mousseux und das vielfältigen Bukett dürften auch jeden Champagner-Freund/in überzeugen. 

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Hersteller : Maison Bouvet-Ladubay Herkunft : Frankreich/Maine-et-Loire Das Val de... mehr

Hersteller: Maison Bouvet-Ladubay

Herkunft
: Frankreich/Maine-et-Loire

Das Val de Loire oder Loire-Tal, die drittgrößte französische Weinbauregion, gehört seit dem Jahr 2000 zum Welterbe der UNESCO. Das Tal ist ein geographisches Mosaik, das aus mehreren Gegenden (Osten des Tales, Touraine, Anjou und Saumur) und aus 69 Appellationen gebildet wird, deren Gemeinsamkeit der Fluss ist. 

Rebsorte: 100% Cabernet-Franc-Traube

Beschreibung: Dieser zart rosé-farbene Schaumwein ist eine leicht hefig und wunderbar cremige Cuvèe mit feiner Perlage und einem vielfältigen Bukett aus exotischen Früchten, Honig und floralen Noten von Iris und Veilchen sowie rotem Obst und Brioche. Die holzige Vanille erinnert an die Lagerung in Eichenfässern. Am Gaumen glatt und zart mit akzentuierter Frische durch die Perlung mit feinen Noten von Holz und Lakritze. Frisch und zart perlend, wohlbalanciert mit langem Finish.

Empfehlung:
Er empfiehlt sich als Aperitiv aber ebenso als Begleitung zu einem Menü mit Fisch und Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.



Alkoholgehalt: 12.5 %
Rebsorte: Cabernet-Franc
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Saumur/Loire
Charakter: Cremig/fruchtig
Weiterführende Links zu "Bouvet-Ladubay Tresor Rosé"

Das Traditionshaus Bouvet-Ladubay wurde bereits 1851 gegründet und entwickelte sich innerhalb eines Vierteljahrhunderts zu einem erfolgreichen Produzenten von französischen Scheumweinen, die denen der Champagne in nichts nachstanden. Das Unternehmen liegt im romantischen und fruchtbaren Loiretal bei Saumur. Vom ersten Weltkrieg und der Wirtschaftskrise von 1929 geschwächt, wird "das Bouvet Imperium" 1932 auf einer Auktion zerstückelt und verkauft. Eigentümer ist derzeit der indische Unternehmer und Multimillionär Dr. Vijay Mallya. Geblieben sind die Weinberge und das über ca. 8 km lange, kühle Kellergewölbe, in denen unter optimalen Bedingungen nach der aufwändigen traditionellen Methode (Flaschengärung) Schaumweine auf absolut gehobenem Niveau erzeugt werden. 

Elaboré à Distré par Bouvet Ladubay SA
Saint-Hilaire-Saint-Florent
49400 Saumur
Maine et Loire - France

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